Свыше ста сортов винограда и десятки вариантов блюд из него представили на фестивале «Виноградная лоза», прошедшем в Верхнемамонском районе. Свой урожай привезли садоводы и виноградари.
На столах представили гроздья столовых и технических сортов – темных, светлых и розовых. Участники показали разнообразные блюда, приготовленные из этой ягоды.
Главной площадкой фестиваля стало село Лозовое. Первый промышленный виноградник здесь заложили в 2019 году. Сегодня в хозяйстве выращивают больше 100 сортов. В текущем сезоне рассчитывают собрать около семи тонн урожая.
Местные зимы по-прежнему остаются главным испытанием для виноградарей. Лозы приходится снимать со шпалер и укрывать, а весной поднимать обратно. Сейчас предприятие находится на пороге получения лицензии на производство вина и развивает собственную винодельню. В перспективе здесь планируют проводить мастер классы и открыть дегустационный зал.
