В Воронежской области резко выросло число отравлений грибами. За семь месяцев 2026 года медицинская помощь потребовалась 20 жителям Воронежской области. Об этом сообщили в региональном Министерстве здравоохранения.
В июне с отравлением грибами госпитализировали 7 человек, а в июле количество пострадавших увеличилось почти втрое и достигло 13 случаев. Летальных исходов удалось избежать, несмотря на аномальный урожай грибов.
Всплеск интоксикаций в ведомстве связывают с массовым сбором грибов и активным распространением фотографий «трофеев» в социальных сетях. Это спровоцировало грибной бум среди населения.
Врачи напомнили о правилах безопасности: во избежание рисков следует собирать только знакомые виды, избегать старых червивых экземпляров, тщательно обрабатывать урожай и варить его не менее двух раз, не покупать продукцию с рук и хранить грибы в холодильнике не дольше суток. При сборе нескольких видов рекомендуется оставлять сырые образцы для возможного лабораторного анализа.
